Das Wasser erlebt in der feinen Gesellschaft der oberen 10.000 einen Boom und hat mittlerweile einen Stellenwert wie der Wein erreicht. Das Cape Grim ist reines Regenwasser aus Tasmanien und das sauberste Wasser auf unserem blauen Planeten. Die zweitgrößte Insel Australiens erhält stets frischen Wind vom unbewohnten Südpol wodurch nach wissenschaftlichen Messungsergebnissen der Commonwealth Scientific and Research Organization (CSIRO) die Staubbelastung nahezu gegen Null tendiert. In einer Stadt gibt es bis zu 500.000 Partikel pro Kubikmeter Luft während es auf Tasmanien nur 0 bis 200 sind. Die Abfüllung des Cape Grim erfolgt in der Nähe des Messanlage. Das Wasser weist einen so hohen Reinheitsgrad auf, dass selbst Eiswürfel es verschmutzen.
Abgefüllt wird das Regenwasser in schlanken Glasflaschen, die mit einem einfachen Label versehen sind und durch ihre Einfachheit wie Weinflaschen wirken. Das Unternehmen Cape Grim Water Company möchte trotz der starken Nachfrage nicht in die Massenproduktion einsteigen. Das Wasser soll weiterhin exklusiv bleiben und daher werden nur sehr ausgewählte Firmen für den Vertrieb genommen. Seit kurzer Zeit ist das Edelwasser beim Mühlheimer Unternehmen C.M.C. The Food Company erhältlich.
Quelle: Pressemitteilung C.M.C. The Food Company GmbH
